根据情况而定。
黑枸杞一般有包装的和散装的两种,包装的保质期通常在18个月左右;而散装的黑枸杞没有严格的保存时间,黑枸杞作为一种比较常见的中药材,过期并不代表变质,即使黑枸杞已经超过了保质期,但是只要它没有霉变、发粘、变味,一切正常的话,仍然是可以用来泡水喝的。但是若是过期的黑枸杞已经变质了的话,那么是不能再泡水喝的,否则很可能会引起身体不适。