若是不小心吃了苦的车厘子，一般建议按照以下方法处理：
1、首先应当停止进食，用清水漱口，将口腔内部的苦味清洗干净。
2、接着若是身体没有明显不适症状，可以食用一些甜品，来缓解口腔苦味。
3、若是食用苦味车厘子后，人体有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立即前往就近医院，在专业医生指导下，对症状进行治疗。
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