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螃蟹死了是不是不能吃了

zy1367378037@163.com 发布 2020-02-26
我很喜欢吃螃蟹,但是发现死了一个,觉得好可惜,请问螃蟹死了是不是不能吃了?
2020-02-26

不能吃了。

螃蟹是一种高蛋白的食物,螃蟹又是以动物的尸体为食半食腐性动物,其体内含有许多的细菌、寄生虫等微生物,是极其容易变质的,一般螃蟹在死亡后的30内就会被体内的细菌微生物等入侵,时间一长了毒素和致病细菌就慢慢积累,若是吃掉了死亡的螃蟹的话,可能会引起腹泻等不良反应,严重的话还可能会导致中毒,所以死亡的螃蟹就不能吃了,就算是刚刚死亡的螃蟹也是不建议吃的。

2025-08-27

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螃蟹