一般建议在15-20分钟.
在煮菱角的时候需要把握时间,不宜过长也不宜过短,时间过短的话,并不能使菱角内部熟,可能会出现半生半熟的情况,而且菱角的外壳本身较坚硬,时间长的话,菱角的营养成分和口感会有所下降,食用起来口感软糯,所以一般建议煮菱角在15-20分钟即可,记得在煮菱角之前将菱角的外皮清洗后再煮。
菱角和荸荠煮沸消毒后食用,对秋季
菱角和荸荠煮沸消毒后食用,对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃,菱角用嘴啃皮,荸荠不削皮。这样不注 意消...
为什么菱角、荸荠不宜生吃?
菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄,由于其甘甜可口,消食止渴,因此,很多人特别是 小孩都喜...