首页问答

螃蟹跟姜可以一起吃吗

中越草屋 发布 2020-03-04
家里买了一些螃蟹回来,准备蒸着吃,家里人说可以放点姜,我不太清楚这种做法,请问螃蟹和姜可以一起吃吗?
2020-03-04

可以。

螃蟹是一种很受欢迎的海鲜,性质寒凉,而且其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养物质;而姜味道辛辣,性质温热,含有丰富的维生素、姜辣素等成分,两者在营养出成分上并无冲突,所以可以一起食用;而且生姜可以中和螃蟹的寒性,减轻对肠胃的刺激。

2025-08-27

用户名: 密码: 验证码:

螃蟹