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红酒变酸还能还喝吗

临流照影 发布 2020-03-14
今天开了家里的红酒,发现有点酸了,那么请问红酒变酸还能还喝吗?
2020-03-14

一般情况下可以。

红酒主要是由葡萄发酵而成的一种果酒,其中含有一定量的酒石酸以及柠檬酸,当红酒发酵到一定程度之后,就容易导致红酒变酸,喝起来有一种酸味,但这是一种正常的现象,只要是红酒没有过期或者发生变质,那么都是可以正常食用的。

2025-08-27

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