材料:蒜瓣、生抽、盐、白糖、秋葵
做法:
1.将蒜瓣清洗干净,切成蒜末,备用。
2.将秋葵清洗干净去蒂,在锅中烧水,加入一点盐和油,大火煮开,放入秋葵煮3分钟,捞出装盘。
3.在碗中放入适量的生抽、盐、白糖,再加入适量的水,搅拌均匀。
4.锅中烧油,油热放入蒜末。
5.炒香后放入调料汁水,将汁水煮开。
6.然后淋在秋葵上面即可。
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