美容养颜
丝瓜中含有多种维生素以及纤维素成分,其中维生素具有很好的抗氧化作用,可以防止人体皮肤老化,保护皮肤、消除斑块,具有一定美容养颜的作用。
抗过敏
丝瓜牛肉中,丝瓜中含有大量的皂甙类物质黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质,这些物质具有较好的抗病毒、抗过敏作用,适量食用对人体的健康具有好处。
预防贫血
牛肉中含有大量的铁元素物质,其中铁元素物质是人体红细胞造血不可缺少的物质,有利于人体红细胞再生,所以适量食用牛肉具有一定预防贫血的作用,对人体的健康具有一定好处。
丝瓜可食用也可入药,可谓全身是宝,有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称,并且丝瓜汁是美容佳品,甚至被誉...
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