材料:龙利鱼、胡椒粉、料酒、食盐、蒸鱼豆豉、食用油、葱姜。
做法:
1、先将龙利鱼洗净,去皮切片。
2、然后适量加胡椒粉、料酒、抓匀。
3、之后将盘底铺葱姜,盘底铺葱姜。
4、再将其放蒸锅中蒸5-6分钟左右。
5、随后热油锅,淋蒸鱼豉油,摆葱丝,淋热油即可。