1、储存环境:蜂蜜应该存放在低温避光处,或者放入冰箱保存,蜂蜜存放在阳光直射,在温度太高的情况下,容易刺激其中的酵母发酵产生变质。
2、储存容器:蜂蜜使用玻璃、塑料、陶瓷等容器存放,蜂蜜属于弱酸性食物,与金属接触容易产生氧化反应,破坏其中的营养物质。
蜂蜜为什么会有股酒味?
有酒味的原因: 蜂蜜中的耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物,代谢产物就是酒精(缺氧条件下就是乙酸),水...
请问秋天是否不合适喝蜂蜜?
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰...