相比较而言，花卷更容易长胖。
每100g花卷的热量为214大卡，而每100g馒头所含有的热量在233大卡，虽然但从热量上来看馒头的热量要更高一点，但其实吃花卷会更容易长胖。
因为花卷在制作的过程中需要加入各种馅料，这些馅料的热量和油脂量就会比较高，而且花卷在制作的过程中还需要加入盐、油以及其他调料，这些都会使花卷的热量增加，所以吃花卷会比吃馒头更容易长胖。
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