便秘人群
便秘人群并不是很适合食用铁棍山药，因为铁棍山药中含有丰富的淀粉，便秘人群食用过度的话很容易会加重其便秘情况，最好等症状缓解之后再食用。
糖尿病患者虽然铁棍山药中的粘液蛋白具有一定的降血糖作用，但是糖尿病患者并不是很适合食用铁棍山药。因为山药中含有大量的淀粉，如果淀粉量摄入过多的话，其会很容易导致血糖上升，因此糖尿病患者要慎食铁棍山药。
前列腺疾病以及乳腺疾病人群铁棍山药中含有一种叫薯蓣皂苷的成分，而这种成分在人体内可以合成睾丸激素以及雌性激素。所以如果本身具有前列腺疾病以及乳腺疾病的人群应该要谨慎食用，否则很容易加重病症。
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