维生素c一天吃多少,主要需要根据具体的人群进行判断,一般正常人群要是想通过吃维生素c起到保健作用,那么一天只需要吃50mg左右即可,但要自身身体情况需要,那么可以在医生的指导下进行食用,一般总量不宜超过100mg,避免对人体健康造成伤害。