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面包的热量高吗

莲花莲花 发布 2020-06-01
我平常比较喜欢吃面包,最近感觉自己越来越胖了,想问下面包的热量高吗?
2020-06-01

面包的热量较高。

面包除了要加面粉、酵母粉之外,还要添加更多油脂、鸡蛋、白砂糖、奶油等,成分更加丰富,但其中可能带入了更多糖分、植物氢化油等成分,因此热量是比较高的,热量为266大卡/100g。

但是现在也有一种粗粮面包,除了粗粮面粉之外,很少添加糖、油脂等,这类面包的热量是比较低的。

2026-08-28

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