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花甲死了用开水煮会开口吗

心的囚牢i 发布 2020-06-16
都是煮水过后能开口的花甲就是活的,那会不会有死了的花甲用开水煮了后也会开口呢?
2020-06-16

不会开口。

花甲死亡之后,其壳边的肌肉就会失去活性,无法再闭合张开,哪怕是用开水煮了之后,花甲也会维持闭壳的状态,因此有闭壳的花甲不能吃的说法,因为花甲死后,会滋生细菌,生成组胺等对人体有害的物质,继续食用对健康有害。

2026-08-28

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