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橙子放几天会不会变甜

错∑过、逝去 发布 2020-06-24
买了些橙子,吃着有些带酸味,不知道放几天会不会变甜呢?
2020-06-24

会变甜一些。

因为果实断掉果蒂以后,不再吸取养分,此时果实中的果酸成分再也得不到补充,随着时间的延长,果实中的果酸会逐步挥发,而糖分不会挥发且进一步得到凝聚,因而放置一段时间的水果会变的更甜,不仅是橙子,像猕猴桃、黄桃、芒果、李子、菠萝等都是如此,但不要放太久,以免果实腐烂变质。

2025-07-22

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橙子