一般并不会。
秋葵没炒熟食用一般并不会中毒,因为秋葵中并没有有害成分,只是其性质寒凉,不宜过多食用,不仅会增加肠胃负担,还会刺激胃肠功能,导致胃酸分泌过多,从而引起腹泻、腹痛等不适情况,另外,秋葵若出现了变质情况,那么食用后是有可能引起中毒的,因此秋葵最好趁新鲜食用,这样营养和口感都是比较上乘的。
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