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秋葵是水煮还是蒸

兰丁医疗2915 发布 2020-06-24
中午朋友从乡下带了一些自己家种的秋葵给我,而在烹饪秋葵时,是水煮还是蒸好呢?
2020-06-24

看个人喜好。

秋葵水煮还是蒸都是可以吃的,具体要根据个人的喜好来决定,一般来说,煮的秋葵只需要3-5分钟就熟了,在食用口感上比较脆嫩多汁,有滑嫩的口感,而蒸的秋葵在最大程度上保留了其营养成分,在口感上有脆和软糯的口感,多了一丝甘甜的味道,而每个人对食物的要求不一样,因此选择因人而异。

2025-08-27

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