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苦瓜变黄变软还能吃吗

huff 发布 2020-07-03
家里买来的苦瓜有点变黄变软了,还能不能吃呢?
2020-07-03

能继续吃。

一般市面上的新鲜苦瓜都是翠绿色的,且摸起来肉质较为紧实。但随着苦瓜成熟度的增加,其颜色也会慢慢变黄吗,且还会变软,等到苦瓜彻底老熟之后其颜色就会变为红色。像这种变黄变软的苦瓜说明其已经完成成熟了,只要没出现有腐坏变质的情况的话是可以继续食用的。且像这种苦瓜的话还要尽快食用完,因为这种完全成熟的苦瓜并不好保存,很容易坏。

2025-07-19

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苦瓜

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