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苦瓜里的籽是红色的可以吃吗

hurst 发布 2020-07-07
我买的苦瓜外面是绿的,但是里面的籽是红色的,想问下苦瓜里的籽是红色的可以吃吗?
2020-07-07

能吃。

苦瓜里的籽是红色的,说明苦瓜的成熟度已经很高了,只是颜色发生了改变,而且慢慢也会变软,口感会逐渐变甜,并没有腐坏,是还可以吃的。另外,苦瓜籽表面那层红色的物质也是可以吃的,味道有点甜,但是种子很苦,不建议吃。

2025-07-19

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苦瓜

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