1、选择新鲜成熟的无花果，用水清洗干净后，切去果蒂。
2、大果的话分切成两半，小果则不用分切。
3、将无花果放置在筛子上铺均匀，放在太阳下晾晒。
4、在阴天时放在干燥通风处，避免受潮起霉。
5、晾晒时需要经常翻动，才能晒的均匀。
6、等水分基本晾晒干净，即可收取保存。
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