首页问答

蜂蜜冷冻后有什么影响

randall 发布 2020-07-17
中午去市场买了一些蜂蜜,结果一不小心将蜂蜜放置在冷冻区了,那么蜂蜜冷冻后有什么影响?
2020-07-17

短时间内是可以冷冻的。

蜂蜜短时间内是可以冷冻保存的,并不会对蜂蜜的品质造成很大的影响,且冷冻箱温度在零下,对于细菌等有害物质的抑制效果较强,可有效的延长蜂蜜的存放时间,其次,蜂蜜冷冻之后的结晶是一种正常现象,主要析出的是葡萄糖,但是需注意,冷冻蜂蜜的时间不宜过长,以免营养物质流失过多,影响蜂蜜口感的均匀程度,一般保存时间在1个月左右。

2025-08-28

用户名: 密码: 验证码:

蜂蜜

  • 蜂蜜为什么会有股酒味?

    有酒味的原因: 蜂蜜中的耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物,代谢产物就是酒精(缺氧条件下就是乙酸),水...

  • 请问秋天是否不合适喝蜂蜜?

    秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰...