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啤酒结冰了为什么这么难喝

机器猫爱人 发布 2020-07-28
我不是放在冰箱冻了一点啤酒嘛,但是我反而觉得不好喝,请问啤酒结冰了为什么这么难喝?
2020-07-28

啤酒结冰了之后,其温度是非常低的,入口之后会刺激到口腔、舌头等,从而让其感觉和味觉更加的敏感。

而啤酒本身与舌头上的蛋白酶发生反应之后就会出现苦涩的味道,当味觉变得更加敏感的时候,其食用起来,苦涩的味道也会更加的明显,所以啤酒结冰了之后味道则会更加的难喝。

2025-07-20

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啤酒