青花椒的特点：
外形绿色，颗粒大，圆而且油润，表面的“油胞”比较大而鼓实，还比较密集。气味清香柔和，麻味比较重，而且很浓郁，略带味苦。多用于煮菜和制作花椒油，体现麻味。
红花椒的特点：
外形色泽红亮，果皮内部呈淡黄色，颗粒大，“油胞”密集而鼓实，油性大于青花椒。香味纯正，浓郁持久，麻味略淡。多用于爆炒类，突出香味。
用花椒怎么治疗牙痛？
用花椒治疗牙痛的方法：花椒1粒。用法：放于龋齿上，用力咬住；或用花椒末塞人龋洞。亦可用醋煎漱口。备注...
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