有营养。
秋葵经过高温蒸熟后，颜色变黄，属于叶绿色流失，氧化的现象，这种情况和煮苹果颜色发黄是一样的，但并不影响食用，而且营养价值流失率也不高，其中的膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素等都在，食用后可帮助消化、增强抵抗力、保护肝脏、健胃通便、美容护肤等。
秋葵脂肪及蛋白质的含量确实略高于一般的蔬菜，但对人体具有抗氧化作用的黄酮类含量属于中等。它最特别...
很多植物都有这样的功效，韭菜还被老祖宗称为壮阳草。但是这些都只是性状而已，只有食效，并不能取代药...
糖尿病最好还是快点去正规治疗，不要想太多食疗啊、偏方什么的！看过微信90秒做的一个健康科普类视频...
秋葵做为一种营养丰富的保健蔬菜，基本上适合所有人服用。但是需要注意的是，秋葵性寒，脾胃虚寒或者消化不...
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