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很多人认为只要是花胶融化了之后,其中的营养价值就会降低,但其实不是这样的,花胶融化之后其中的营养价值还是在里面的,只是从固体变成了液体而已,并不会对花胶的作用造成影响,所以花胶煮久之后还是具有营养的,并不会对人体的健康造成威胁。
怎样挑选优质的花胶?
选购优质花胶: 优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化,滑身而且爽口。一...