食用不当会造成伤害。
百香果是一种营养价值较高的食物，正常食用是不会对肠胃造成什么伤害的。但如果过多食用的话，高果酸含量的百香果就会使得胃内胃酸分泌增多，这样就会增加肠胃的负担，严重时还会对肠胃粘膜造成一定的刺激，出现消化道溃疡的情况。
另外空腹时也不能食用百香果，因为空腹状态下消化道内的环境偏酸性，再吃百香果的话也会对肠胃造成损害。
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