都可以。
煮红薯是相对比较简单的烹饪做法，其用水洁净即可，对水质没多大的要求，而且通常是带皮一起煮，然后放入适量水即可开火等着熟，放冷水和开水都行，只不过开水煮的话，更节约时间一些。
如何做红薯芝麻汤？
红薯芝麻汤配料：红薯300克、洋葱（切薄片）50克、高汤 400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐和...
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