会有引起过敏的风险。
秋葵中含有大量的粘液蛋白成分,其中含有一定的异体蛋白,这属于过敏源,如果对其过敏的话,食用秋葵之后就很容易出现口舌麻木、皮肤瘙痒红肿等过敏情况。
另外秋葵的表面含有许多绒毛,在食用秋葵之前如果没有将这些绒毛去除干净的话,食用的时候如果没将其处理干净的话也可能会出现过敏的现象。
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