不一定。
将板栗放入冰箱中冷藏保存一个月的话是不一定会坏的,因为板栗在低温下并不容易滋生细菌,从而能保持板栗的新鲜。并且将板栗放在冰箱中冷藏保存的话在一定程度上还能使板栗的口感更甜,因为板栗在低温的环境下淀粉酶会加速淀粉水解的速度,使得淀粉水解成糖分,从而增加其口感。
板栗怎么去皮最快?
1、太阳暴晒 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,...
吃板栗有何禁忌?
板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性 温,有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃的功效。中医称其...