可以吃。
尿酸高的人群主要需要控制含嘌呤的食物，而秋葵属于碱性的蔬菜，不含嘌呤，食用过后并不会增加尿酸浓度，导致尿酸升高，加重病情，因此尿酸高的人群，可以食用秋葵。
并且秋葵含有多种营养物质，食用可以补充人体所需的多种营养成分，还具有一定的保健效果，食用价值较高。
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