盐水养
保存花甲过夜，可以使用盐水进行养殖，往清水中加完盐之后，等一会大约20分钟左右，花甲开始露头了，证明够咸了就可以养了。花甲是在咸水湖或海生活的生物，一般比较难养活，最多维持7-10天，你要弄个大点的空间，最好还要养些咸水植物，在加些好一点的泥土在咸水里再养花甲。
海水养
花甲属于海鲜，保存过夜最好的方法就是进行海水养，要是家里没有海水，那么可以用海水精或者是海盐配置和海水类似的养殖液。
冷藏养
其次花甲保存过夜，还可以使用冷藏养，把花甲连同海水放进盆里，然后放进冰箱的冷藏格。要煮的时候，拿出来，洗多两次，冲掉泥沙即可。
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