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螃蟹可以和橘子一起吃吗

404768859@qq.com 发布 2020-10-27
螃蟹和橘子差不多是能同时上市的,那么这两种食物可以一起食用吗?
2020-10-27

避免同时吃。

橘子含较多的果酸,如果将橘子与含蛋白质较多的螃蟹同时食用的话,水果中的果酸与螃蟹当中的钙相结合,会形成不易消化的蛋白质沉淀物,从而影响蛋白质的消化吸收,而且容易对胃肠道产生刺激,肠胃功能不好的人吃了可能会引起腹痛、腹胀、呕吐等症状,建议大家吃螃蟹时要注意,避免与橘子一起吃。

2025-08-26

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螃蟹