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蜂蜜为什么会结晶白色

sanC 发布 2020-11-03
为什么蜂蜜放一段时间就会有白色的结晶呢?
2020-11-03

正常现象。

蜂蜜出现白色结晶的话属于正常现象,这是因为蜂蜜属于葡萄糖的饱和溶液,而在一定适宜的情况下,这些葡萄糖会慢慢的不断增加,最后就会形成白色的结晶状。这属于一种物理现象,当蜂蜜有白色结晶出现时,里面的营养成分并不会受到影响,因此是可以放心食用的无需担心。另外蜂蜜有白色结晶的话还说明这种蜂蜜是纯蜂蜜,不是勾兑而成的。

2025-08-28

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蜂蜜

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