1、引发烧心、腹泻、胃胀气等情况
如果大量吃姜,可能会给肠胃带来很重的负担。姜本身味道较辣,如果多食,对于肠胃粘膜可能会造成损害,引起胃酸过多,而出现烧心的感觉。另外也会使胃的消化能力下降,而出现腹胀。
2、可能会加重便秘
如果已经有便秘的情况的人,吃姜的话可能会加重便秘。生姜属于辛辣温热的食物,吃多了容易上火,而便秘的人本就肠热,上火则会更加加重便秘,因此便秘的人应该避免食用姜。
3、可能引起低血糖
据研究确认,生姜可以抑制血糖上升,可能会引发低血糖反应。因此如果有低血糖情况的人要谨慎食用,避免出现低血糖反应。如果吃完过量生姜而出现头晕、眼睛发黑等症状,要立马停止食用,暂时休息;如果情况严重则要及时就医。