看颜色
杨桃一般可呈现淡绿色、蜡黄色，未成熟的杨桃基本是绿色，青绿色的杨桃不够熟，味道酸涩，绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚刚好，吃起来酸甜适中。
看表皮
杨桃要挑选表皮光滑、没有裂口的，新鲜的杨桃表皮包着一层果腊，在光线下会反光，这样的杨桃是品质比较好的。
摸硬度
一般的杨桃摸起来是比较硬的，在挑选时可以将杨桃整个捏一次，如果在捏杨桃时有发软的话，基本上说明杨桃已经放了一段时间了，这样的杨桃不建议购买。
杨桃的皮是可以吃的，而且杨桃皮的营养也是比较丰富的。杨桃洗干净切用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉(...
采用阳桃（即羊桃、五敛子、五棱子)适量。将鲜阳桃切碎捣烂。以凉开水冲服，每日2或3次，每次1 ~2个...
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