可能会有寄生虫。
菱角由于是生长在池塘里的原因，因此其外壳上是很容易存在寄生虫的，直接生吃的话也很容易将其吃下。这种寄生虫进入到人体之后就会对健康造成影响，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。因此如果是要生吃菱角的话，建议在吃之前一定要将其外皮进行充分的清洗，并且最好能用开水烫几分钟再吃，这样就能够有效的杀灭寄生虫。
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菱角和荸荠煮沸消毒后食用，对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃，菱角用嘴啃皮，荸荠不削皮。这样不注 意消...
为什么菱角、荸荠不宜生吃?
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