不是。
市场上不存在染色的柚子,无论是果皮还是果肉染色,这种做法都不切实际,得不偿失,因为如果将注射器或其他容器的红色溶液注入柚子皮中,一是颜色会不均匀,二是会引发柚子的腐烂,这样的柚子无法出售,而且坏的快,对于商家来说多此一举,并不会这样做,因此柚子皮红色是染色是不科学的。