可以吃。
柚子含糖量在9%-13%之间,属于低糖水果,而且升糖指数是31,属于低升糖指数的食物,同时其热量也低,每100克柚子含碳水化合物9.62克,脂肪0.04克,蛋白质0.76克,纤维素1克,热量为38大卡,是非常适合血糖高的人群食用的水果。