可以真空包装保存。
但真空包装保存的时间也不长,加上没有了柚皮的保护,柚肉如被挤压,更容易流出汁水,在温度较高的情况下也易繁殖大量的细菌,出现变质的现象,一般常温放置时间不可超过1天。
如果是西瓜等果汁过多的水果则不适合真空包装,可以用保鲜膜冷藏储存。