建议将小米和南瓜搭配煮粥，小米性凉，吃多了可能胃里面会集聚寒凉之气，对身体不利，而南瓜性温，味道又比较清甜，两者搭配食用不仅能缓和小米的凉性，还会增加粥的营养，做法如下：
1.准备适量小米、南瓜、白糖，小米提前泡2-3小时左右，南瓜放锅中加水煮熟，然后放凉。
2.把南瓜和适量水放入料理机中打成汁，小米放入锅中，加水煮至粘稠状态。
3.倒入南瓜汁搅拌，等再次煮沸时加入适量白糖，焖煮10分钟，等白糖融化即可食用。
小米的营养优于精粉和大米。同等重量的小米含铁比大米高1 倍，维生素比大米高1. 5~3. 5倍,维生...
南瓜小米粥就是二者放在一起煮，加入一点盐来调味的，不加盐就是甜的。...
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