适量食用具有降火作用。
橙子味酸，性凉，归肺、肝、胃经，具有止呕降逆、和中开胃、宽胸利气、解毒醒酒的作用。
橙子中含有丰富的水分、纤维素、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，而且因其偏凉性，所以食用后可以使体内的火气下降，对人体来说具有一定的降火作用，营养价值和药用价值都比较高。
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