不用去皮。
橙子皮中也同样含有一定的药物有效成分，其中所含的营养物质对于人体来说具有很好的保健作用，所以用橙子煮水的话是可以不用去皮的。
但是因为现在市面上所售的橙子果皮上可能会有一些农药、虫卵、灰尘等杂质残留，所以在煮水之前一定要将橙子皮清洗干净，这样才会更加安全和有效。
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