放冰箱保存比较好。
车厘子就是人们生活中常说的樱桃，味甘性温，归脾、胃、肾经，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。
但车厘子保质期比较短，一般最多只能放5-6天左右的时间，常温下放置一周左右就会变质，通常一般建议将车厘子放在冰箱中进行保存，在冰箱是低温条件下，可以帮助延缓车厘子滋生细菌以及微生物，从而延长其保质期，一般可以将车厘子用塑料袋密封好，放入冰箱的冷藏层内，吃多少拿出来，不吃的放回去继续保存，将车厘子放在冰箱里冷藏保存可以保存7-14天左右。
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