材料：面粉、鸡蛋、薏米、苏打粉、煮熟的红豆、糖、黄油。
步骤：
1.把薏米洗净晾干，干锅烧热，再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出，打成粉。
2.黄油加热，融化后放入砂糖打发，再放入蛋液打发，面粉和苏打粉与薏米粉混合，把黄油加入搅拌均匀。
3.最后放入煮熟的红豆搅拌均匀，烤箱预热五分钟，再放入烤箱中烤。
4.烤的时间好了之后便可以吃了。
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