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柠檬片泡水用鲜柠檬好还是干柠檬好呢

1489213684@qq.com 发布 2021-03-03
柠檬片泡水是用新鲜的还是用干的好一点呢?
2021-03-03

建议用鲜柠檬。

柠檬中含有大量维生素C,维生素C是一种极易被氧化,而且不是非常耐高温的元素,而干柠檬在制作过程中,会有很多的制作流程,所以可能会导致营养价值的流失,与鲜的柠檬相比,维生素C的含量要低一些,而且新鲜的柠檬气味芳香,水分多,用来泡水味道比较酸甜,苦味不是很重,所以建议还是使用鲜柠檬泡水比较好。

2025-08-21

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柠檬

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