可以少量吃。
荠菜焯水主要是为了去除草酸、减轻涩味以及去除农药残留等,如果不焯水直接炒的话,经过高温下烹饪的荠菜也是可以放心吃的,但不可过量食用,以免对健康不利,最好是炒之前一般进行焯水的,时间不超过1分钟为宜,既不会影响荠菜的口感和营养流失,又能提高食用的安全性。
荠菜的作用是什么?
折叠对子宫的作用 荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试用于动物离休子宫或肠管,均呈显著收缩。全草的醇提取...
鲜荠菜怎么治疗肾结核?
采用鲜荠菜400克,鸡蛋1个,盐少许。荠菜:甘平疗效:凉血止血,清热利尿。用于肾结 核尿血,产后子宫...