荠菜去火吗

袁姗发布 2021-03-05

春季容易出现上火的现象，要多吃一些去火的食物，不知道荠菜能不能去火呢？

2021-03-05

有去火的作用。

属于凉性的食物一般能够减轻或消除热症，具有具有清热、泻火、解毒的功效，而上火则是体内有热证，其症状可以表现为：面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄等。

食用荠菜可清热去火，同时其富含膳食纤维，可润肠通便，改善上火引起的便秘症状；另外荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，对于上火引起的出血症状也有一定的治疗作用。

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