1.提前浸泡
茯苓很难溶于水，所以煮的时候很难煮烂，如果想要煮烂的话，建议提前浸泡，这样的话才可以把茯苓提前泡软，有利于煮开茯苓，吃的时候会更加容易吸收一些。
茯苓难溶于水，但是如果是在热水中，煮够足够的时间还是可以煮烂的，但是需要的时间比较久，需要加水做好准备。
如果不想浸泡或者煮太久的话，可以打成粉末，这样子的话，煮的时间会大大缩短，而且更容易被吸收。
茯苓车前汤怎样自制？
茯苓车前汤的做法如下：茯苓、车前子、紫花地丁各30g，金银花 10g，牛膝6g;上药加水600ml同...
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