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苦瓜变黄了可以吃吗

蕃茄酱 发布 2021-03-30
前几天买了个苦瓜回来,忘记吃了,今天发现变黄了,那还可以吃吗?
2021-03-30

可以吃。

苦瓜在最开始的时候是绿色的,随着放置时间的延长,苦瓜的颜色也会慢慢地由青色变成黄色,变成黄色之后证明苦瓜已经成熟了,其质地会相对来说比较软,继续放下去的话苦瓜还会出现变红的情况。

虽然一般情况下都是吃绿色的苦瓜,但是变黄的苦瓜中并不含有毒性物质,只要在没有发生变质的情况下,想吃的话是可以吃的。

2025-07-19

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苦瓜

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